晋江国际会展中心下月装修 力争2020年4月投入使用
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OPPO全生态新品走进人民日报社 Find X9 Ultra获央媒认可
OPPO 携旗下全生态新品走进人民日报社,以一场沉浸式产品体验活动,将专业口袋哈苏 Find X9 Ultra、旅拍神器 Find X9s Pro、哈苏大地探索家大师套装, Find N6 折叠旗舰、Reno系列,以及全场景 IoT 生态新品等重磅产品,悉数呈现在中央媒体从业者面前。
4月28日-29日,OPPO 携旗下全生态新品走进人民日报社,以一场沉浸式产品体验活动,将专业口袋哈苏 Find X9 Ultra、旅拍神器 Find X9s Pro、哈苏大地探索家大师套装, Find N6 折叠旗舰、Reno系列,以及全场景 IoT 生态新品等重磅产品,悉数呈现在中央媒体从业者面前。现场多名媒体从业人员在深度体验后直接入手 Find X9 系列产品,将其作为日常采访拍摄和工作的设备,以实际行动点赞OPPO哈苏影像能力。

活动现场设置产品体验、影像打卡、礼品兑换等多个互动环节,同时提供现场购机交付、免费贴膜等服务,吸引人民日报社大批媒体记者、编辑驻足体验。

作为 OPPO 与哈苏深度合作的年度大成之作,Find X9 Ultra 以“光学至上,真实还原”为产品理念,内置哈苏 10 倍光变天眼长焦,带来行业首个 20 倍光学品质变焦,配合 2 亿超大底超清主摄、第二代丹霞色彩还原镜头及 10-bit 8K Log 专业视频录制能力,将专业级光学性能与口袋便携性融为一体。这种专业相机级的影像能力,与媒体记者在实际采访工作中对影像品质的专业要求高度契合,现场数名记者在亲身体验后当即决定购入 Find X9 Ultra、哈苏大地探索家大师套装等新品,作为日常新闻采访的专业拍摄设备。

OPPO新品在人民日报社获得肯定,是 OPPO Find X9两款旗舰影像新机上市以来市场热度的延续与缩影。Find X9 Ultra 与 Find X9s Pro 正式发布以来,国内各地 OPPO 门店持续涌现用户排队抢购的火热场面。售价 11999 元的 Find X9 Ultra 哈苏大地探索家大师套装在各大线上平台一套难求;Find X9 Ultra 1TB 高配版本同样快速售罄、预定持续火爆。
在国外,OPPO Find X9 Ultra 正式登陆法国市场,首发即遭抢购断货。OPPO官网数据显示,Find X9 Ultra 512GB 版本目前在法国市场已全面售罄,现在下单需等待 64 天方可发货,折合人民币约 13600 元的售价并未阻挡法国消费者的热情。意大利市场,电商流量相比于X9系列提升约3倍。首销3小时Ultra销售额比X9 Pro上涨86%,首销当天官网大量用户涌入,官网一度挤爆崩掉。

从人民日报社现场的火热体验,到全国门店的排队热潮,再到海内外市场的同步热销,OPPO Find X9 系列以产品实力完成了一次跨越专业评测与大众市场的双重认证。
永春达埔:创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆
逢年过节,很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料,入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃,是永春的特产之一,其制作手艺历史悠久,但起源年代已难考证。相传,古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷,深得赞赏,故有闽南贡品之称。早年,麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶,乔迁新居等民俗。如今,麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日,记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅,他为我们讲述了制作麻粩的全过程。
□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图
因小伙伴馈赠
他和麻粩结缘
永春达埔镇是永春麻粩的重要产地,这里生产的麻粩传承传统手工制作方法,遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米,外裹花生碎、芝麻,闻之香气扑鼻,入口酥脆松软,有嚼劲却不粘牙,甜而不腻。
今年55岁的王永成是达埔镇达理村人,是当地出名的麻粩师傅,他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。
王永成说,和麻粩结缘,源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒,兄弟姐妹又多,王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天,邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩,那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后,他就和父母说要去学做麻粩。从此,他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师,40多年来,他不仅传承传统手工艺,还不断创新,开发新的口味。
据王永成介绍,看似简单的麻粩,从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分,叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎,就称为花生酪;若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话,则称为米香酪;若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话,则称为芝麻酪。如今,他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉
步骤看似简单
制作却有讲究
麻粩的制作,看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤,但真正制作起来,还是很不简单的。
麻粩要好吃,原材料一定要好。王永成说,他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细,脱水如粉泥状;再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋,两者糅合调和均匀,擀压成薄片晾干,再切成半指宽、二寸长的坯,这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合,太干、太湿都无法制作出好的麻粩。
粉坯制作好后,就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅,其中大锅不断加热,小锅则不着火,油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中,慢慢炸,直至粉坯呈现半发变白,再把坯捞起来倒入大锅中,用高温热油将坯炸至金黄,方才捞出备用。随后,他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后,捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中,进行裹外粉,这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。
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